طرز پخت آش انار

مترجم نوشته

مواد لازم

برنج : 1 لیوان

آب انار: 1 لیوان

آب به شیرین: 1 لیوان

روغن بادام شیرین : 3 قاشق غذاخوری یا ( شیره بادام یک لیوان )

نعنای تازه: به مقدار لازم

هل و دارچین : به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا مقداری برنج را در آب بپزید تا نیم پز شود. سپس آب انار ترش با کمی قند یا آب انار شیرین و آب به شیرین را به آن اضافه کنید. مقداری روغن بادام شیرین یا شیره مغز بادام شیرین نیز اضافه کنید تا چند جوش بخورد و مواد به خورد برنج برود. به عنوان ادویه کمی نعنای تازه و هل و دارچین به آن  اضافه کنید.

بعنوان مسکن حرارت معده و غلیان خون و تب های گرم و مانع رسیدن بخارات معده به مغز می باشد. در کسانی که خونریزی قاعدگی آنها با خون رقیق و سوزش همراه است, مفید است

اشتراک گذاری:

اشتراک گذاری در email
ایمیل
اشتراک گذاری در telegram
تلگرام
اشتراک گذاری در whatsapp
واتس اپ