مترجم نوشته
شربت انار و سیب
آب انار شیرین : 1.5 کیلو
آب سیب: 400 گرم
شکر:400 گرم
طرز تهیه
آب انار شیرین و آب سیب را با شکر روی حرارت ملایم به قوام آورید. موقع مصرف75 گرم از مایه شربت را با آب رقیق کرده بنوشید.
**************************************************
شربت انار و نعناع
موادلازم
آب انار و عرق نعنا : به میزان دلخواه
طرز تهیه
مقداری آب انار شیرین و ترش را با پیه آن بجوشانید تا نصف شود. به این جوشانده به اندازه نصف آن عرق نعناع اضافه کرده و با شکر به قوام شربت بیاورید.
این شربت برای تقویت معده مفید بوده و ضد تهوع و استفراغ است.