شربت شاه توت
مواد لازم
شاه توت رسیده :1کیلوگرم
عسل: 500 گرم
آب سرد : به مقدار لازم
طرز تهیه :
شاه توت را به همراه عسل در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید. سپس محلول را از صافی عبور دهید تا ماده اولیه شربت آماده شود. یک سوم لیوان را از شربت و مابقی را با آب پر کنید و خوب هم بزنید تا محلول یکنواختی به دست آید.
شربت توت فرنگی
موادلازم
توت فرنگی رسیده:1کیلوگرم
عسل: 500 گرم
آب سرد : به مقدار لازم
طرز تهیه
مانند شربت شاه توت با این تفاوت که توت فرنگی ها را باید تمیز بشویید و درون صافی قرار دهید تا آب آنها کاملا کشیده شود. چون ماده این شربتها جوشانده نشده است نمیتوان مدت زیادی از آن نگهداری کرد و اگر می خواهید در حجم زیاد درست کنید باید مایع آماده شده را با حرارت ملایم بجوشانید تا به قوام شربت در اید.
