طرز تهیه سالاد جوانه ها از دیدگاه طب سنتی

موادلازم

جوانه گندم و بذر یونجه: هرکدام 2 قاشق غذا خوری

جوانه ماش : 3قاشق غذا خوری

نخود فرنگی تازه : 2 قاشق غذا خوری

جعفری خورد شده: 100 گرم

خیار بوته ای رنده شده :2 عدد

گوجه فرنگی رسیده: 2 عدد

پونه کوهی و نعناع خشک: از هرکدام 1 قاشق مرباخوری

روغن زیتون:3قاشق غذا خوری

آب لیموترش تازه و نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه

تمام مواد فوق را در ظرف چینی یا پیرکس مخلوط کنید تا سالاد شما آماده مصرف شود. سعی کنید این سالاد را هفته ای دو بار در برنامه غذایی خود قرار دهید. فراموش نکنید که همواره باید سالاد را خوب بجوید تا هضم آن راحت تر انجام گیرد