مترجم نوشته
مواد لازم :
نبات یا شکر سفید: 1 کیلو
گلاب : 3 کیلو
زعفران: نیم مثقال
طرز تهیه :
نبات و گلاب را با شعله ملایم بجوشانید. در حین جوشیدن کف آن را بگیرید و صاف نمایید تا نصف شود. سپس زعفران را با گلاب حل کرده و به آن اضافه کنید.هنگام استفاده می توانید با آب سرد یا عرقیات مناسب و فرنجمشک و یا تخم ریحان بنوشید.
این شربت جهت تقویت قلب و اعصاب و افسردگی مفید است.